如果是說汽車尾氣排放或者是工廠的煙塵排放等，大家都會普遍認(rèn)為這些氣體需減少。但是對于餐飲油煙這塊，可能關(guān)注度就沒那么高了。其實同室外空氣污染和二手煙暴露一樣，廚房油煙污染對人體健康的影響也不容小覷，這是個不容忽視的問題。長沙九洲凱特風(fēng)機(jī)小編想說的是那油煙凈化器有什么作用？

一、凈化油煙，綠色且環(huán)保

油煙凈化器最大的功能當(dāng)然是凈化油煙了。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙降解碳化，微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味而達(dá)到國家環(huán)保要求。

二、減少附近居民投訴，創(chuàng)造良好環(huán)境

如果餐飲單位未安裝油煙凈化器，在烹飪時廚房油煙會散發(fā)到附近周圍。油煙味大都很刺鼻，長期吸入還會引發(fā)健康問題，如果不安裝油煙凈化器，那收到的投訴肯定是不少的。同時，安裝廚房油煙凈化器，還可以保護(hù)餐飲業(yè)人員與附近居民的健康，因為廚房烹飪時產(chǎn)生的廢舊氣體不能夠及時排出的話，長期下來還會影響到相關(guān)工作人員的健康。

三、保持菜品新鮮美味

另外還有個想不到的作用是，在一些油煙大的廚房中，油煙很容易附著在烹飪好的菜品上，這會導(dǎo)致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器，油煙經(jīng)過凈化之后，廚房內(nèi)環(huán)境變好，菜品才能保持新鮮美味。

現(xiàn)在市場上廚房油煙凈化器的使用已經(jīng)很普遍了，幾乎每家做餐飲的都會考慮安裝。所以，關(guān)于油煙凈化器的作用大家了解了嗎？長沙九洲清風(fēng)環(huán)保設(shè)備科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)各式通風(fēng)設(shè)備，歡迎隨時前來考察！