一、餐飲油煙的形成

   烹飪、加工過程中揮發(fā)出來的油脂、有機物及其它加熱分解或破裂的產(chǎn)物。是由食用油和食物在高溫下經(jīng)過一系列反應生產(chǎn)的氣體、固體和液體混合物，俗稱油煙。油煙主要有烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環(huán)胺、多環(huán)芳類和突變源等有機化合物組成。影響社會公共衛(wèi)生、對人體的健康也有很大的危害。油煙對人體的肺部和人體的呼吸道有一定的影響；油煙中存在能引起不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質(zhì)，表現(xiàn)是致癌性的突變性，降低人體的免疫機能。長沙九洲凱特風機小編跟您說說這是怎么回事。

二、餐飲油煙廢氣量計算

根據(jù)廚房通風標準設(shè)計規(guī)范，烹飪廚具上方需安裝集煙罩，通風工程排煙量需按照煙罩截面風

速0.5-0.7m/s設(shè)計。根據(jù)Q=3600V·S Q：排煙量—m3/h      V：截面風速—m/s      S：集煙截面—㎡截面風速按0.6設(shè)計，即每平方米煙罩截面排煙量為  Q=3600×0.6×1 =2160 m3/h

三、認證證書

權(quán)威認證（HJ/T62-2001）

國家環(huán)保認證證書

ISO9001-2008質(zhì)量管理體系認證

CE歐盟安規(guī)認證

自主知識產(chǎn)權(quán)的zhuanli產(chǎn)品證書

油煙凈化器檢測報告等

世紀清科油煙凈化效率98%以上，安全遠超過國家環(huán)保排放標準

去味凈化效果達80%以上適用室外安裝的全機體垂紋粉體烤漆

采用人性化的高低壓模塊分離設(shè)計保養(yǎng)維護方便

zhuanli結(jié)構(gòu)板式電場，具有更好的剛性及強度8mm低壓極板間距更多的吸附面積安裝體積小

新一代無感迭加雙頻脈沖控制電源功率更強勁性能更穩(wěn)定高效節(jié)能

設(shè)備小巧，占用面積小，組合靈活，可安裝不同的環(huán)境